Zonder traditie geen innovatie

Overal ter wereld worden tradities gebruikt om nieuwe smaken te ontdekken. Soms onder protest van de oude garde, maar vaak gesteund door een groep enthousiaste volgelingen.
Er moet eerst geëxperimenteerd worden om tot nieuwe inzichten te komen. Zolang je kwaliteit niet aantast en respect hebt voor het oude, kun je de wereld alleen maar een stukje rijker maken.

Zarzo

Bij Zarzo voeren we een eigentijdse keuken. Met hier en daar een knipoog naar de klassieke Spaanse keuken, waar de roots liggen van Adrian Zarzo. De menu’s en het à la carte arrangement geven een weerspiegeling van de regionale en wereldse producten. We serveren onze gerechten met respect, natuurlijke smaak en bomvol aroma’s.

Meer informatie
Zarzo

Sun by Zarzo

Geniet bij Sun by Zarzo van heerlijke gerechten en de beste wijnen! De open keuken is het centrum van het restaurant. Je avond afsluiten doe je bij de buren: bij Bodega by Zarzo geniet je van smakelijke bites en wijnen.

Meer informatie
Sun by Zarzo

Bodega by Zarzo

Naast het restaurant Sun bevindt zich de wijnbar Bodega. Kom je avond gezellig afsluiten in onze sfeervolle wijnbar.

Meer informatie
Bodega by Zarzo